1/ Mật ong Đắk Lắk nguyên chất, mật ong gia đình.

Hiện nay, mật ong rừng đã rất hiếm hoi, vì diện tích rừng ngày càng hạn hẹp, và việc khai thác tài nguyên rừng đang ngày càng bị lên án. Là một người con của vùng đất Tây Nguyên mình muốn được giới thiệu đến các bạn loại mật ong hoa cà phê, hiện nay đang được sử dụng rộng rãi ở Đắk Lắk, thay thế cho mật ong rừng vì độ tự nhiên, chất lượng và an toàn.

2/ Mật ong hoa cà phê thu hoạch thế nào ?

Song hành với việc trồng cây cà phê, thì người dân Đắk Lắk cũng làm nên những trại cho ong tập trung sinh hoạt và tạo mật ong ngay tại gốc cà phê. Mật ong Đắk Lắk – mật ong hoa cà phê mình bán được chọn lọc và thu hoạch từ trang trại ong của gia đình tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk. Những trại ong được canh tác ngay tại rẫy cà phê của gia đình để đảm bảo ong được ăn trực tiếp hoa cà phê và các loại hoa của cây cỏ khác trong rẫy cho ra mật tự nhiên, thơm và đậm đặc như mật ong rừng.

3/ Chất lượng mật ong được chọn lọc

Vì là mật ong gia đình, không sản xuất theo số lượng công nghiệp, nên để đảm bảo chất lượng với nước mật đầu tiên của mùa là nước mật loãng, gia đình giữ lại không bán. Loại mật mình bán bên dưới được chọn lọc từ mật ong đậm đặc từ nước mật thứ 2 trở đi đóng chai thủy tinh để dành bán dần.

Mật ong có nhiều tác dụng trong việc làm đẹp, kết hợp với chanh trị ho và viêm họng rất hay, kết hợp với nghệ trở thành bài thuốc chữa bệnh dạ dày, dùng trong pha chế, nấu ăn, đặc biệt tốt cho trẻ em. Vì vậy, mật ong thật sự rất cần thiết đối với mỗi gia đình và cũng là món quà biếu tặng ý nghĩa. Nhưng nhớ lựa chọn mật ong cho đúng  để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé các bạn.